网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	甜橙蛋糕卷
释义	食材明细 主料 低筋面粉 40g 鸡蛋 2个 细砂糖 90g 辅料 水 228g 植物油 32g 橙子 1个 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 甜橙蛋糕卷的做法步骤 1 将橙子洗净后切成薄片，放入200g水中，再加入40g细砂糖，煮10分钟左右。 2 将橙子片捞出待凉、水沥干。（喜欢焦糖味重一点可以多煮一下） 3 蛋白放在无油无水容器中，分三次加入40克细砂糖，打至蛋白倒扣不倒有少许小弯钩。 4 蛋黄加入水，植物油，搅拌至发白。 5 蛋黄中加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀。 6 蛋白分三次放入蛋黄糊中，自下而上翻拌均匀。 7 烤盘放上油纸，将橙子片放上。 8 将蛋糕糊倒入，并震几下，让蛋糕糊中没有大的气泡 9 蛋糕放入预热至180度的烤箱中，第三层，烤20分钟左右取出，再将四面的纸撕开，放凉。 10 包上油纸，裹好后不要松开油纸，待定好型。 使用的厨具：模具锅、打蛋器、电烤箱、煮锅 所属分类： 烘焙
随便看	香蕉Moufflet玛芬 毛毛虫面包 金牌红烧肉《素》 水果粒粒冻 冬瓜皮炒千张 豆瓣鲫鱼 香酥炸茄盒 酱香茄子 简单吃出美味来——小土豆烧排骨 番茄炒虾 奶酪贝果 少油红烧肉 柚子茶 玉米面包 豆豉双瓜 烤鸡翅 糖醋鱼片 金沙玉米 孜然羊肉 梅干菜扣肉 牙签羊肉 鱼香肉丝 爆炒鸡胗 香煎西冷牛排 香菇炸酱面 声什么气什么的成语 声什么汹什么的成语 声什么洪什么的成语 声什么浩什么的成语 声什么烜什么的成语 声什么熏什么的成语 声什么犬什么的成语 声什么狗什么的成语 声什么狼什么的成语 声什么百什么的成语 声什么相什么的成语 声什么笑什么的成语 声什么籍什么的成语 声什么致什么的成语 声什么藉什么的成语 结客少年场（明·邓云霄） 结客少年场（明·郑学醇） 结客少年场（明末清初·王邦畿） 结客篇（魏晋·曹植） 结客行（宋·谢翱） 结客行（明·刘绩） 结客行（明·李梦阳） 结客（宋·黄庭坚） 结屋山涧曲（宋·王安石） 结屋（宋·吴锡畴） 结屋（明·郭本） 结屋（清·戴芬） 结屋（清末近现代初·杨圻） 结带巾（宋·无名氏） 结庐南山下（元·李孝光） 大年前后--中国传统节庆 2006电脑硬装备(附光盘) 清代十三朝宫闱秘史 2006电脑软装备(附光盘) 最新五年高考满分作文大全/波波乌作文工具王 当女人爱上孩子 市场演进的故事/比较译丛 比较(22) Dreamweaver8全新网站大制作(附光盘) 豆腐及其制品682例/食品配方与制作丛书 米饭制品757例/食品配方与制作丛书 开店成功案例--小店经营致富榜样/旺铺丛书 边听边说韩语生活中最常说的900句(附光盘)/学韩语高手 豆类<油料>糕点小食品750例/食品配方与制作丛书 大视野(2005增刊国际名表7)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。