“狼牙土豆，是一道美味的四川家乡小吃。小时候经常边看电视，边吃买的几毛钱的狼牙土豆，现在自己在家做了，吃起来满满都是小时候的回忆~~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
狼牙土豆的做法步骤
-
1将土豆削皮切厚片，然后再用工具刀切成波浪形土豆条。 -
2锅中加水没过土豆条，中火煮至断生，捞出沥干水分。
-
3加入切好的小葱末，翻炒出香味，即可出锅。
-
4装盘。 -
5局部特写。
小窍门
辣椒面可以依据个人口味适量增减。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生