“炎炎夏日，如果再站在烤箱前烤布丁，那该是多么火热的场面呀！为此番茄全心全意打造出冰冰凉凉的香滑牛奶布丁，让丝滑伴随左右。牛奶布丁是大家常吃的一道甜品，不仅好吃而且营养价值非常高哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛奶布丁的做法步骤
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11.布丁粉加入细砂糖混合均匀 -
22.蛋黄中加入50g牛奶搅拌均匀 -
32.蛋黄中加入50g牛奶搅拌均匀 -
44.一边慢慢倒入布丁砂糖粉一边慢慢搅拌 -
55.搅拌至布丁砂糖粉类加完，并且完全溶解之后，关火，倒入蛋黄牛奶液，搅拌均匀 -
66.将拌好的布丁液过滤一遍，以得到更细致的溶液 -
77.过滤好之后，倒入模具中 -
88.放冰箱冷藏2小时。凝固之后，将布丁反扣出来，稍作装饰即可享用啦
使用的厨具：其他
所属分类：
甜品
下午茶
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