食材明细
- 奶香 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
蛋黄奶油霜的做法步骤
-
1黄油 -
2黄油 -
3蛋黄加绵白糖、淡奶油、牛奶、香草粉、朗姆酒搅拌均匀 -
4一边小火加热、一边不停搅拌，待蛋黄液变稠、温度升至大约80度离火(不能煮沸) -
5放入凉水盆里继续搅拌降温 -
6软化的黄油打2分钟 -
7打散开 -
8加入蛋黄液(我分了3次加入，方便掌握奶油霜的稠度) -
9打至顺滑、细腻，有明显纹路就好了 -
10… -
11…
所属分类：
家常菜
自制酱料
- 小米燕麦粥
- 云吞荷包蛋
- 炸麻花
- 洋葱炒猪肉皮
- 冰糖枇杷羹
- 荷兰豆炒面
- 烫面玉米面窝头
- 酿豆腐
- 手撕烤兔的制作方法【专业】
- 家常酱牛肉
- 葱花火腿面包
- 无糖牛奶小甜品
- 香椿炒鸡蛋
- 速腌黄瓜
- 菠菜肉丸猫耳朵
- 花生米凉拌芹菜
- 蒜蓉炒白菜苗
- 柠檬酸辣凤爪
- 红烧茄子
- 沙姜炒鸡
- 芋儿鸡
- 杂粮菠菜“树”猕猴
- 菠萝鸡翅排
- 羊肉杂蔬馄饨
- 韭菜炒虾皮
- 俛什么什么芥的成语
- 俛什么什么颈的成语
- 俛什么仰什么的成语
- 俛什么地什么的成语
- 俛什么帖什么的成语
- 俛什么系什么的成语
- 俛拾什么什么的成语
- 俛拾仰取
- 俛拾地芥
- 俛首什么什么的成语
- 俛首帖耳
- 俛首系颈
- 保业什么什么的成语
- 保业守成
- 保什么主什么的成语
- 忆秦娥（元·张翥）
- 忆秦娥（元·张雨）
- 忆秦娥（元·张雨）
- 忆秦娥（元·王恽）
- 忆秦娥（元·王恽）
- 忆秦娥（元·蒲道源）
- 忆秦娥（元·蒲道源）
- 忆秦娥（元·蒲道源）
- 忆秦娥（元·蒲道源）
- 忆秦娥（元·许有壬）
- 忆秦娥（元·许有壬）
- 忆秦娥（元·许有壬）
- 忆秦娥（元·许有壬）
- 忆秦娥（元·赵雍）
- 忆秦娥（元末明初·倪瓒）
- 东方学术(第2辑)
- 中华人民共和国公安法律法规全书(含规章及法律解释)/2024法律法规全书系列
- 庄子日讲(精)/华夏道善人与经典文库
- 滴灌系统灌水器堵塞过程机理与控制(精)
- 三体漫画(灾厄上中下)
- 山河路遥
- 信号与系统(工业和信息化部十四五规划教材)
- 2024护理学<中级>模拟试卷(适用专业护理学内科护理外科护理妇产科护理儿科护理社区护理)/全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
- 几何的荣光(2)
- 跨境电商数据分析(高等教育跨境电子商务专业校行企协同育人系列教材)
- 文山统计年鉴(2023)(精)
- 洛阳伽蓝记(上下)(精)/文华丛书
- 为心赋能蓄力未来(中职生心理健康与职业生涯规划指导)
- 用生命写就的告白(中华传统美德读本)/读者丛书
- 益智游戏书(种子季共3册)