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诗文 【雪山玫瑰茶叶蛋】----浪漫飘香
释义
【雪山玫瑰茶叶蛋】----浪漫飘香的做法
“玉龙雪山海拔5000米的精油玫瑰,集聚了天地灵气,饱受了日月精华,有理气活血、养颜护肝,祛斑除痘,收敛作用,被誉为神奇的“姑娘茶”。
昨晚用了雪山精油玫瑰+藏红花搭配茶叶做成茶叶蛋,玫瑰飘香,那种味道,真的很好吃。看到这个玫瑰,心情都会变好,感觉让人快乐,浪漫。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 6个
  • 茶叶 11克(1泡)
  • 雪山精油玫瑰 7朵
  • 藏红花 10根
辅料
  • 八角 1个
  • 花椒 适量
  • 香叶 1片
  • 2片
  • 酱油 1汤匙
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

雪山玫瑰茶叶蛋的做法步骤

  • 【雪山玫瑰茶叶蛋】----浪漫飘香的做法步骤:1
    1
    鸡蛋洗净同冷水一起下锅煮熟(冷水下锅不会爆裂)。
  • 【雪山玫瑰茶叶蛋】----浪漫飘香的做法步骤:2
    2
    准备好所有材料。
  • 【雪山玫瑰茶叶蛋】----浪漫飘香的做法步骤:3
    3
    煮熟的鸡蛋敲出裂痕,容易入味。
  • 【雪山玫瑰茶叶蛋】----浪漫飘香的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋放在煮锅,加入所有材料。
  • 【雪山玫瑰茶叶蛋】----浪漫飘香的做法步骤:5
    5
    注水,盖过鸡蛋。
  • 【雪山玫瑰茶叶蛋】----浪漫飘香的做法步骤:6
    6
    加1汤匙酱油。(我用的是厨邦的),个人喜欢生吃,所以不加盐,酱油也只加1汤匙。
  • 【雪山玫瑰茶叶蛋】----浪漫飘香的做法步骤:7
    7
    放入盖上盖子,按下煲汤键。
  • 【雪山玫瑰茶叶蛋】----浪漫飘香的做法步骤:8
    8
    煮开后关火,卤一夜,至第二天早上,想吃了就加热一下即可。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐  
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更新时间:2024/12/22 15:01:01