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诗文
香肠炒毛豆
释义
“痛风的人少吃”
食材明细
主料
毛豆
200克
辅料
香肠
50克
胡萝卜
50克
香菇
50克
盐
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
香肠炒毛豆的做法步骤
1
毛豆放沸水中煮至断生,主要还是因为这样可以祛除大部分嘌呤含量
2
香肠,胡萝卜,香菇切丁
3
锅内放少许油,放香肠略炒
4
放胡萝卜和香菇略炒
5
放毛豆,盐,鸡精略炒后放水淀粉勾芡
6
出锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/3 22:16:05