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诗文	香肠炒毛豆
释义	“痛风的人少吃” 食材明细 主料 毛豆 200克 辅料 香肠 50克 胡萝卜 50克 香菇 50克 盐 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 香肠炒毛豆的做法步骤 1 毛豆放沸水中煮至断生，主要还是因为这样可以祛除大部分嘌呤含量 2 香肠，胡萝卜，香菇切丁 3 锅内放少许油，放香肠略炒 4 放胡萝卜和香菇略炒 5 放毛豆，盐，鸡精略炒后放水淀粉勾芡 6 出锅 所属分类： 私房菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。