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诗文
梅干菜里脊肉炒杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
90克
里脊肉
65克
梅干菜
45克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
梅干菜炒杏鲍菇的做法步骤
1
材料:杏鲍菇(已清洗)、里脊肉(已切片)、梅干菜(已洗净)
2
将已清洗的杏鲍菇放在案板上切成片,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
4
加适量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的杏鲍菇翻炒一下。
7
然后,合入已洗净的梅干菜,加适量的清水。
8
翻炒翻炒至熟。
9
最后,加适量的盐。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/6/3 13:11:04