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诗文	冬菇生肉包
释义	食材明细 主料 面粉 500g 纯牛奶 250g 辅料 五花肉 100g 冬菇 16朵 酵母粉 8g-10g 配料 盐 适量 白糖 适量 油 适量 蚝油 适量 麻油 适量 咸甜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 冬菇生肉包的做法步骤 1 冬菇16朵 2 五花肉100g 3 将冬菇、五花肉剁成肉馅 4 面粉加入牛奶和酵母粉揉成面团 5 醒发至两倍大 6 排气 7 分成小剂子 8 包好饱子 9 冷水上锅蒸15分钟，再等3分钟才能打开 10 蒸好出锅 11 松软可口的饱子 小窍门 和面时加入牛奶比加清水更松软 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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