“无米之炊。
原本想来个大米糊,打开柜子却愣了——没米了。居然没米下锅了?白的没有,只好来黑的了,还好有黑米。
莲子性味甘平,微涩,具有健脾理胃,止泻涩肠,养心安神,补肾固精等功效,常食可治脾虚泄泻,遗精带下,老人久泻,久痢等症。此糊具有健脾益肾,宁心止泻之效,适用于中老年人,尤其脾虚泄泻,烦躁失眠者食用。”
食材明细
莲薏黑米糊的做法步骤
小窍门
气温较高,浸泡需在冰箱冷藏室中进行,以防发酵变质。
打浆功能随自家豆浆机时间情况酌情调整
使用的厨具:豆浆机
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