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诗文 糖醋里脊
释义
糖醋里脊的做法
“前两天做了一次干炸里脊,量比较充足,当时就准备余下的拿来做糖醋里脊,哈哈~今儿把这想法给实现了!果真糖醋的羹美味~好吃~关键还很下饭呢!”

食材明细

主料
  • 干炸里脊 适量
辅料
  • 葱姜蒜 适量
配料
  • 花生油 适量
  • 番茄酱 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 水淀粉 适量
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

糖醋里脊的做法步骤

  • 糖醋里脊的做法步骤:1
    1
    将干炸里脊放入微波炉加热1分钟。
  • 糖醋里脊的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切碎末。
  • 糖醋里脊的做法步骤:3
    3
    炒锅中倒入油,油热下入葱姜蒜末爆香。
  • 糖醋里脊的做法步骤:4
    4
    加入料酒、生抽、老抽、白糖和醋,翻拌一下。
  • 糖醋里脊的做法步骤:5
    5
    倒入少许水和番茄酱,搅拌至溶化开,再加点水淀粉。
  • 糖醋里脊的做法步骤:6
    6
    倒入干炸里脊,翻炒一会。临出锅前撒少许鸡精调味即可。
  • 糖醋里脊的做法步骤:7
    7
    装盘上桌咯~哈哈趁热拌着米饭开吃吧。
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更新时间:2025/3/10 16:38:35