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诗文
椒盐干锅虾
释义
“下饭菜”
食材明细
主料
虾
250克
辅料
蒜头
6个
洋葱
1个
姜
4段
线辣椒
1个
蚝油
1勺
老抽
0.5勺
生抽
1勺
糖
0.5勺
花生油
3勺
料酒
1勺
微辣 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
椒盐干锅虾的做法步骤
1
成品
2
把姜,蒜头,洋葱洗净扑在砂锅低部
3
虾洗净,加入1勺料酒
4
加1勺生抽
5
加1勺蚝油
6
加0.5勺生抽
7
加1勺糖
8
腌10分钟
9
把腌制好的虾摆在蒜头上
10
洒上线辣椒碎
11
锅里加3勺油,还有腌虾的汤汁大火烧开小火焖烧10分钟,洒上椒盐,胡椒焖2分钟,大火烧干,上桌
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 4:57:09