网站首页  词典首页

诗文	水煮鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 2000克 花菜 适量 土豆 适量 百叶豆腐 适量 海带 适量 辅料 鸡蛋清 1个 淀粉 / 盐 / 料酒 / 郫县豆瓣酱 / 花椒 / 辣椒 / 油 / 姜 / 麻辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 未知 难度 水煮鱼的做法步骤 1 准备好鱼肉，用姜，料酒，盐巴，鸡蛋清腌（买鱼的时候可以让老板帮忙片鱼片） 2 准备自己喜欢的蔬菜 3 将蔬菜煮熟后放入盛鱼的盘中 4 热油下花椒煸出香味 5 加入辣椒，姜片，豆瓣酱炒香 6 加入鱼骨翻炒 7 加水 8 水开后放入淀粉抓匀的鱼片 9 鱼片熟透后起锅装盘，另起一油锅放入辣椒，花椒煸香淋在鱼肉上，完成。 所属分类： 热菜
随便看	蜂蜜桂花汤圆 茄汁大虾 风干腊香肠 白菜炒蛋 自制薯条 糖炒汤圆 干鱿双丝 家常肚片 不用“叠被子”的美味蛋挞----双味奶酪蛋挞 大年三十早上吃的牛肉包子 糖醋黄花鱼 重庆凉面 玉米肉皮冻 糖蒸酥酪 炒荷兰豆 苹果雪梨炖瘦肉 烟熏肉南瓜焗土豆泥 海底椰响螺瘦肉汤 小米红枣粥 一口枣泥卷 红椒木耳炒瘦肉 营养丰富超好吃的烫面玉米发糕 干锅千叶豆腐 金玉娃娃菜 【甜甜圈】炸出来的面包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。