网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	大盘鸡
释义	食材明细 主料 鸡腿 1000克 土豆 500克 尖椒 适量 胡萝卜 适量 干红尖椒 适量 辅料 葱花 适量 蒜片 适量 姜片 适量 花椒粒 适量 大料 适量 啤酒 适量 中辣 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 未知 难度 大盘鸡的做法步骤 1 葱姜蒜切片 2 鸡腿剁小块，用葱姜蒜，酱油花椒面，两汤匙油腌制入味，需要十分钟 3 土豆打皮切小块。 4 油烧热 5 放入七八个小尖椒，十粒花椒粒和两瓣大料，注意观察尖辣椒别糊了，让它保持红色，千万别黑了，是菜品成色的关键。 6 放入鸡肉 7 加入葱姜蒜 8 加入蒸鱼豉油，其实一般酱油就可以，放这个味更鲜。炒俩三分钟。 9 倒进啤酒，基本低于菜面，偶尔有土豆鸡肉露出水面就可以。 10 中火炖二十分钟。把汤焅的留一点拌饭或拌面都可好吃了。 11 在炖到十五分钟时放入尖椒胡萝卜。 12 好了，辣酥酥的，很下饭。 所属分类： 热菜
随便看	鸡肉卷 香草法罗夫黄桃酸奶杯 凉拌腐竹 昂刺鱼炖豆腐 番茄鸡蛋炒饭 紫薯薯叶汤 青瓜三文治鸡蛋炒公仔面 红烧偏口鱼 蒸肉末茄龙 鲜虾香肠蔬菜蒸面 烤方包 芒果椰汁西米露 香甜松软的美味松饼 煎饺子 腊肠红萝卜炒蚬仔 马齿苋拌皮蛋 娃娃鱼腐竹香菜汤 凉拌西瓜皮 洋葱芝士肠炒鸡蛋 八寸抹茶蒸米糕 自制双蛋肠 素油豆腐 西红柿鸡蛋汤 杏仁胡萝卜蛋糕 肉片炒蘑菇 intensely intense pleasure intensification intensifier intensify intension intensity intensive intensive care intensive care unit intensive farming intensively intent intention intentional 寿梅泉七十（清末近现代初·陈曾寿） 寿梅閒翁九十诗（明·罗玘） 寿梦庵张信夫（金末元初·段成己） 寿椿为山东刘休庵作（明·王缜） 寿椿堂为张主事赋（明·邓林） 寿椿堂（明·罗亨信） 寿楼春·上海寄魏端夷（清末民国初·冯幵） 寿楼春·为畹华赋洛神（近现代·袁思亮） 寿楼春·和伯宛韵（清末近现代初·章钰） 寿楼春·山荷寓斋夜集，座有南来粲者，言迫（近现代·吴昌绶） 寿楼春·师湘篴意代拟淞滨寄答之作（近现代·吴昌绶） 寿楼春·戊子十一月九日桂竹君秋曹、井上君（清末近现代初·潘飞声） 寿楼春·春园蝶禊后，花事垂尽，旧雨忽来。（近现代·吴昌绶） 寿楼春·沚莼丈重示此调，用吴中社集旧韵。（近现代·吴昌绶） 寿楼春·湘篴词人赋赠蝶生，娟镜楼主人和之（近现代·吴昌绶） 中国环境规划与政策(第11卷) 水污染的新视角 低碳交通论/低碳发展论丛 欧盟环境非政府组织推动执法手册 中国入境旅游流驱动力研究--社会宏观与个体微观的双重视角审视 水环境监测项目训练(十二五职业教育国家规划教材) 能源法的功能及其保障策略研究 岭南本草(5)(精)/本草系列/岭南中医药文库 乳腺癌内乳淋巴结研究(附光盘)(精) 油茶病虫害诊断与防治原色生态图谱 静脉麻醉理论与实践(精) 克隆动物食品的未来/新观点新学说学术沙龙文集 现代糖尿病基础研究与临床实践 鸟瞰 铅循环产业链信息管理

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。