食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1主料排骨500g。 -
2将排骨清洗干净后绰水。 -
3煮锅加入适量水、料酒、花椒粒及大料，放入排骨大火烧开后小火煮半个小时。 -
4排骨捞出放入盆中加入1汤匙生抽、1/2汤匙老抽、2汤匙料酒、适量盐腌制20分钟。 -
5炒锅加入植物油烧热，将排骨放入油中炸至金黄色捞出。 -
6将多余油倒出，锅内留少许油，加入3汤匙白糖、少量肉汤，一点点盐（腌制时候已经加了盐，不要加多）加入排骨中小火煮5分钟。 -
7这时加入3汤匙陈醋，大火收汁即可。 -
8酸甜适中、外酥里嫩的糖醋排骨就做好了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 三鲜云吞
- 醋溜大头菜
- 大葱炒肉
- 千层葱油饼
- 糖醋里脊
- 咖喱素三样
- 秘制菠萝酱
- 百合淮山加州鲈鱼汤
- 黑麦馒头
- 草莓奶油蛋糕卷
- 沙茶排骨
- 蜜汁烤排骨
- 沙茶鱿鱼
- 黑麦素菜包子
- 酸甜田园菠萝炒饭
- 小熊戚风蛋糕【6寸】
- 莲花卷
- 日式麻糬面包
- 照烧豆腐
- 茄汁披萨
- 虎皮蛋
- 香菇红烧肉
- 上汤南瓜花
- 开胃又营养の番茄豆腐汤
- 黑芝麻糙米糊
- 什么什么偶得的成语
- 什么什么偶戏的成语
- 什么什么偶语的成语
- 什么什么偶逢的成语
- 什么什么偷天的成语
- 什么什么偷安的成语
- 什么什么偷期的成语
- 什么什么偷狗的成语
- 什么什么偷生的成语
- 什么什么偷花的成语
- 什么什么偷苟的成语
- 什么什么偷闲的成语
- 什么什么偷食的成语
- 什么什么偷香的成语
- 什么什么偾事的成语
- 月夜怀姚文洁黄崙发（清·吴敬梓）
- 月夜怀子肃昆仲（宋·赵蕃）
- 月夜怀寄友人（唐末宋初·谭用之）
- 月夜怀徐冰壑（宋·顾逢）
- 月夜怀徐照（宋·赵师秀）
- 月夜怀成父（宋·赵蕃）
- 月夜怀故人（宋·寇准）
- 月夜怀昔年同玩月者（明·薛始亨）
- 月夜怀杜陵友生（宋·寇准）
- 月夜怀林叔刚（宋·梁该）
- 月夜怀玉卮侄女（清·徐畹芝）
- 月夜怀王东村（明末清初·陈恭尹）
- 月夜怀秀水马五（清·张问陶）
- 月夜怀素翁（明·邵宝）
- 月夜怀董叔宏闻其入京未得振（宋·戴复古）
- 吉他即兴伴奏入门
- 柴达木盆地南北缘成矿系列及找矿预测(精)
- 通俗名曲大全
- 南岭成矿带中西段地质矿产调查成果集成(精)
- 冒险四人组之阴霾岛/安迪女王冒险故事系列丛书
- 冒险四人组之海上阴影/安迪女王冒险故事系列丛书
- 图解特效穴位按摩(祛病塑身美容减压自我按摩疗法)/大众健康丛书
- 切·格瓦拉(未公开的档案)
- 冒险四人组之古堡惊魂/安迪女王冒险故事系列丛书
- 冒险四人组之大山迷踪/安迪女王冒险故事系列丛书
- 冒险四人组之瓶中船/安迪女王冒险故事系列丛书
- 乌戈·查韦斯(石油政治和对美国的挑战)
- 冒险四人组之幽谷历险/安迪女王冒险故事系列丛书
- 冒险四人组之马戏团的秘密/安迪女王冒险故事系列丛书
- 冒险四人组之河边奇遇/安迪女王冒险故事系列丛书