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诗文	粉蒸肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 土豆 3个 配料 盐 适量 料酒 适量 生姜 适量 生抽 少许 原味 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 粉蒸肉的做法步骤 1 五花肉切片，土豆切成小块，生姜切丝 2 切好的土豆装入碗中，倒少许生抽，盐搅拌均匀。五花肉用盐，生抽、料酒，生姜调味拌匀。 3 把自制的蒸肉粉拌入，抓匀 4 先把拌好佐料的土豆放入，再把肉码放好，上锅蒸40-50分钟。 所属分类： 热菜
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