网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	泡椒牛腩烧萝卜
释义	食材明细 主料 牛腩 适量 辅料 白萝卜 适量 香葱 适量 香菜 适量 配料 菜籽油 适量 猪油 适量 花椒粒 适量 胡椒面 适量 糖色 适量 泡椒 适量 泡姜 适量 泡洋葱 适量 老姜 适量 郫县豆瓣 适量 大料 适量 白酒 适量 鸡精 适量 味精 适量 中辣 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 泡椒牛腩烧萝卜的做法步骤 1 先把牛腩洗净切成方块状，起锅把水烧开倒入切好的牛腩，焯水打去血末，捞出牛腩。 2 把萝卜洗净切成块状。 3 把泡椒、泡姜、泡洋葱、老姜、蒜切好，另准备大料。 4 把自己栽种的香葱和香葱摘洗净，香葱切碎，香菜切段。 5 热锅倒入菜籽油和猪油，油热放入花椒、老姜、蒜、泡椒、泡姜、泡洋葱、郫县豆瓣、大料小火炒出香味。 6 倒入牛腩大火翻炒数下，然后加入两小勺白酒、一小勺糖色、一小勺胡椒面翻炒均匀。 7 炒出香味后加入热水烧开，关小火盖上盖子慢炖。 8 等牛腩炖至半小时左右。 9 放入萝卜大火烧开。 10 盖上盖子关小火慢炖半小时，然后加入小半勺的鸡精和味精。 11 装入提前烫好的砂锅中。 12 最后撒上香葱和香菜，一碗香辣、软糯的牛腩烧萝卜就好了。 使用的厨具：汤锅、砂锅、不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	美味豆腐夹 葱姜炒蟹 送上徐州特色家常饭－－紫藤花蒸菜 【鲁菜】：甜沫 芝麻圆白菜 番茄豆腐 水果西米露 焖大虾 紫苏蒜头豆豉鱼 椒油炝瓜条 豆蓉卷面包 【鲁菜】——胶东喜饼 【鲁菜】木须鸡肉 荷塘月色 奶香的味道【奶酪奶煮玉米】 【鲁菜】炸小酥肉 给孩子吃健康冰棒【麻酱小冰棒】 鸡腿菇烹鸡肉饼 营养玉米粥 五彩螺肉 开胃助食、增进食欲的－－香肠豇豆粒 茄干焖肉 花样葱香面包 [八大菜系之鲁菜]－－红烧茄子 碧玉翡翠汤 什么什么及米的成语 什么什么及肤的成语 什么什么及肩的成语 什么什么及腹的成语 什么什么及艾的成语 什么什么及远的成语 什么什么及防的成语 什么什么及骨的成语 什么什么及髓的成语 什么什么友于的成语 什么什么友声的成语 什么什么双修的成语 什么什么双全的成语 什么什么双宿的成语 什么什么双收的成语 独夜（明末清初·张穆） 独夜（明末清初·王邦畿） 独夜（清·吴清鹏） 独夜（清·尤侗） 独夜（清·曹玘） 独夜（清·王瑶湘） 独夜（清·胡醇） 独夜（清末民国初·曹家达） 独夜（清末近现代初·陈曾寿） 独夜（清末近现代初·黄节） 独孤中丞筵陪饯韦君赴升州（唐·皇甫冉） 独孤公桧诗（元末明初·谢应芳） 独孤判官部送兵（唐·高适） 独孤宪公桧（宋·张侃） 独孤常州北亭（唐·张南史） 伦理学/图画通识丛书 北岛集(共9册)(精) 人本财务会计/人本会计与财务研究论丛 新三板--政策洞见与行业研究/新三板智库丛书 英国文学家对英国文学公共领域的建构作用研究 廉洁从税学习读本 税收现代化目标体系建设研究与实践 企业跨境服务贸易税务指南 中国式财政分权地方政府支出行为与经济周期波动/税收经济文库 基金法律法规职业道德与业务规范(2016版基金从业人员资格考试专用试卷)/考点精析与上机题库 大病预防先除湿热毒(2) 你真的知道你在吃什么吗 内养外调美女养生方(2) 月子护理与新生儿照顾 齐鲁巡礼(西方画家眼中的山东枣庄济宁泰安)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。