网站首页  词典首页

诗文	香菇蛋卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 香菇 6朵 猪肉末 适量 辅料 生姜 适量 红椒末 适量 小葱 1颗 配料 色拉油 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 十三香 适量 清水 适量 盐 适量 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香菇蛋卷的做法步骤 1 准备材料，香菇，生姜，小葱切碎，鸡蛋中加盐，淀粉打散 2 锅中放入少油，鸡蛋入锅小火摊成蛋皮备用 3 肉沫中放香菇，生姜，小葱，十三香，鸡精，盐，淀粉搅拌均匀。蛋皮铺平，上面均匀地涂抹一层肉馅 4 用手从蛋皮一侧卷成卷，依次再做其余几个 5 将肉卷放蒸锅蒸10分钟 6 取出改刀，中间放红椒沫。净锅放清水，加鸡精，盐，淀粉加少许水调匀，勾薄芡，浇在肉卷上 使用的厨具：蒸锅、平底锅 所属分类： 私房菜
随便看	蒜茸粉丝篜娃娃菜 肉饼蒸蛋 干煎黄花鱼 秋葵炒虾仁 南乳仔排 笋干啤酒鸭 土豆的百变美味之二------可爱造型土豆饼 无添加做出水嫩细滑无空的【蒸水蛋】 龙利鱼片芥菜煮云吞 家常水煮肉片 爱心家常小炒之------芹菜炒肉丝 西红柿蛋汤 南瓜蒸鸡肉 五香黄花鱼 牛杂面 软Q麻薯 自创饭肉菜合体-【金钟罩】 心蓝手制私房菜【清香版水煮肉片】——剩女们的梦幻生活（中） 别把大葱不当菜【葱爆肥牛】 （小二，再来盆米饭） 鸡丝豆角焖面 软、糯、Q-【丝瓜烩年糕】 汤圆 丝瓜鸡蛋面------清淡又营养 杭椒炒杏鲍菇 意大利蔬菜浓汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。