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诗文 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版)
释义
27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版)的做法
“包饺子剩下的韭菜馅儿,对于面食比较手残的27,这次中西结合在一起,利用土司,做了一次韭菜盒子~嘻嘻~~超级简单的说!!!”

食材明细

主料
  • 吐司片 适量
  • 韭菜肉馅儿 适量
  • 全蛋液 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜盒子的做法步骤

  • 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版)的做法步骤:1
    1
    食材:吐司片(27这次用的是杂粮的,用白土司的话,出来更漂亮哟!)、韭菜肉馅儿(就是把韭菜、肉馅儿、盐缓和均匀,炒的)、全蛋液适量。
  • 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版)的做法步骤:2
    2
    将吐司的硬边缘切掉,不要丢掉哈!还有用的!
  • 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版)的做法步骤:3
    3
    用手把吐司边缘压平,压紧。
  • 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版)的做法步骤:4
    4
    在中间放上适量的馅儿。
  • 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版)的做法步骤:5
    5
    在边缘均匀的涂上蛋液。
  • 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版)的做法步骤:6
    6
    按照自己喜欢的型对折好,利用蛋液把吐司黏合好,两头稍微黏一点蛋液,可以撒一点芝麻。
  • 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版)的做法步骤:7
    7
    热锅倒油,把韭菜盒放进锅里煎至两面金黄就可以了~
  • 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版)的做法步骤:8
    8
    剩下的吐司边也比浪费,再蛋液里面滚一圈。
  • 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版)的做法步骤:9
    9
    继续放进锅里炸,27这次摆一个型,顺便再把剩下的蛋液一起倒入锅里煎了,哈哈哈~别浪费了~小朋友不喜欢吃硬硬的吐司边的,也可以用这种方法,用蛋液滚一下,炸好,过滤掉多余的油,就会变得很酥软~很符合小朋友的口感哟~
  • 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版)的做法步骤:10
    10
    好啦~吐司韭菜盒简单吧~十多分钟,就可以想用一顿每餐啦~还可以把剩下的食材全部解决光~哈哈~
  • 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版)的做法步骤:11
    11
    顺便秀一下炸好的吐司边~
  • 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版)的做法步骤:12
    12
    祝大家好胃口~下次见啦~
使用的厨具:平底锅
随便看

 

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更新时间:2024/10/19 11:46:20