食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
电饭锅巧克力蛋糕的做法步骤
-
1根据配方准备好所有材料 -
2蛋白蛋黄分离 -
3将巧克力奶加入蛋黄中搅拌均匀 -
4加入白糖搅拌均匀 -
5加入玉米油搅拌均匀 -
6可可粉加入面粉中 -
7将混合粉筛入蛋黄溶液中搅拌均匀 -
8拌匀后放在边上醒一醒 -
9加入2-3滴柠檬汁或白醋低速搅拌 -
10出现小泡第一次加入白糖，转高速再继续搅拌，分三次均匀加入白糖，继续搅拌 -
11搅拌至提起搅拌机头上出现尖尖不再流动即可 -
12分三次将蛋白加入蛋糊中，翻拌均匀。 -
13倒入电饭锅，用力磕一下，磕出气泡。 -
14放入电饭锅（我的电饭锅不用预热） -
15盖上盖子按下煮饭档，跳起后继续按下再保温，连续两次，向香喷喷的蛋糕就做好了 -
16倒出放在晾架上晾凉即可开吃！ -
17再来张切好的，还不错吧！
使用的厨具：电饭煲
- 萝卜烧猪脚
- 木瓜银耳糖水
- 雪菜炒双味馒头
- 娃娃菜鱼丸荞麦面
- 秋葵炒牛肉
- 圆白菜炒米面
- 柑橘胡萝卜炒方便面
- 黑豆豉炒尖椒
- 椒香早餐包
- 鹌鹑蛋煎冻豆腐
- 菠菜鸡蛋面
- 黑木耳肉丝面
- 山药红豆黑米粥
- 黑芝麻球
- 洋葱肉末土豆团
- 杏鲍菇水煎包
- 红豆糯米饭
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- 辣炒蚕蛹
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