食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
电饭锅巧克力蛋糕的做法步骤
-
1根据配方准备好所有材料 -
2蛋白蛋黄分离 -
3将巧克力奶加入蛋黄中搅拌均匀 -
4加入白糖搅拌均匀 -
5加入玉米油搅拌均匀 -
6可可粉加入面粉中 -
7将混合粉筛入蛋黄溶液中搅拌均匀 -
8拌匀后放在边上醒一醒 -
9加入2-3滴柠檬汁或白醋低速搅拌 -
10出现小泡第一次加入白糖，转高速再继续搅拌，分三次均匀加入白糖，继续搅拌 -
11搅拌至提起搅拌机头上出现尖尖不再流动即可 -
12分三次将蛋白加入蛋糊中，翻拌均匀。 -
13倒入电饭锅，用力磕一下，磕出气泡。 -
14放入电饭锅（我的电饭锅不用预热） -
15盖上盖子按下煮饭档，跳起后继续按下再保温，连续两次，向香喷喷的蛋糕就做好了 -
16倒出放在晾架上晾凉即可开吃！ -
17再来张切好的，还不错吧！
使用的厨具：电饭煲
- 上汤菠菜
- 香椿炒鸡蛋
- 蒸面包
- 胡萝卜炒土豆丝
- 营养肉酱面
- 戚风蛋糕-别怕，你可以的
- 锡纸牛肉
- 小葱拌豆腐
- 南瓜黑小麦面包
- 姜汁红糖拿铁咖啡
- 韭菜炒扇贝
- 家常宫保鸡丁
- 绿豆龙骨海带汤
- 清蒸蟹
- 五香藕片
- 美式甜甜圈
- 西葫芦炒肉片
- 家常土豆丝
- 草莓奶昔
- 9个月以上菠菜肉末脆饼
- 青团
- 韭菜鸡蛋盒子
- 12个月以上香肠蔬菜面
- 自创米饭烧卖
- 白灼甘蓝
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