食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
菠萝果酱的做法步骤
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1菠萝去皮后切成粒状,我买的菠萝比较熟,没用盐水泡 -
2加入糖拌匀后,盖保鲜膜,放冰箱一天一夜 -
3用料理机打成泥状,我喜欢咬到果肉,所以保留了部分果粒 -
4大火煮开后,小火慢熬,最后加入柠檬汁后再熬几分钟后装瓶冷却
小窍门
糖量酌情增减,好像糖放多一些果酱存放时间长一些,且果胶析出效果好些.我买的菠萝很甜,也不太爱吃甜的,大家根据自己品味调节哈
使用的厨具：食物调理机、煮锅
- 萌趣猫爪青团
- 猪皮冻
- 鲫鱼豆腐汤
- 咖喱榨菜蛋炒饭
- 懒人蛤蜊疙瘩汤
- 糖霜栗子
- 南瓜红枣小窝头
- 酸辣鸡蛋
- 白玉菇炒豆角
- 懒人快手餐之西红柿鸡蛋面
- 橙汁磨牙饼干
- 豆豉土豆片
- 杂粮煎饼
- 韭菜鸡蛋饼
- 家常土豆炖豆角
- 素烧肉拌木耳菜
- 鲜虾豆腐
- 糖醋锅塌带鱼
- 青菜瘦肉豆腐汤
- 凉拌三丝
- 豆浆南瓜羹
- 酸辣土豆丝包子
- 营养黑鱼汤
- 鹌鹑蛋烧肉
- 原香酱肘子
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