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诗文
小咸菜
释义
“咸菜用盐水浸泡数小时能反鲜,加之黄豆芝麻的香是一道不错的下饭小菜”
食材明细
主料
咸菜
适量
黄豆
适量
朝天椒
适量
熟黑芝麻
适量
中辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
未知 难度
小咸菜的做法步骤
1
咸菜用盐水浸泡5~6小时能反鲜
2
黄豆泡发煮熟
3
黑芝麻辣椒蒜头随自己喜好放入
4
菜头切条,辣椒蒜头切碎备用
5
锅内少许油放辣椒翻炒片刻
6
放入蒜碎炒置微黄
7
放咸菜黄豆炒置锅内水份干为止
8
放入芝麻翻炒1分钟出锅
9
装盘
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更新时间:2025/6/26 10:56:37