“简单的做法，好吃的卤鸡蛋。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五香茶叶蛋的做法步骤
-
1准备的鸡蛋。 -
2准备的香料和茶叶。 -
3桂皮，八角，花椒放进水里煮。 -
4煮五六分钟后，加入适量的盐，酱油和白糖。 -
5加入茶叶。 -
6把茶叶泡开。 -
7放入洗净的鸡蛋煮熟。 -
8把煮熟的鸡蛋拍破。 -
9小火煮10分钟，关火。 -
10鸡蛋在卤汁里浸泡一夜入味。 -
11鸡蛋在卤汁里浸泡一夜入味。 -
12浸泡一夜的样子。有食欲吧！
小窍门
浸泡一夜更入味。
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅、炒锅
所属分类：
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