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诗文	凉拌金针菇
释义	食材明细 主料 金针菇 适量 黄瓜 适量 辅料 大蒜 适量 盐 适量 糖 适量 醋 适量 生抽 适量 芥末 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 凉拌金针菇的做法步骤 1 金针菇去除老的根部 2 黄瓜洗净切丝 3 蒜捣成末 4 蒜末里加入醋、生抽、盐、芥未、糖、芝麻油调成汁. 5 开水里加少许盐,把金针茹在开水中烫熟 6 捞出冲凉,挤干水份和黄瓜丝装盘 7 把调好的汁倒入盘中 8 拌匀,开吃 所属分类： 凉菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。