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诗文	橙香腊肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 橙皮 适量 辣椒粉 适量 微辣 口味 技巧 工艺 数天 耗时 高级 难度 橙香腊肉的做法步骤 1 五花肉烫去细毛，。 2 清洗干净。 3 切条装盆里放点盐。 4 淋上酱油，。 5 放点辣椒粉，淋上料酒。 6 拌匀。 7 备橙皮。 8 放进橙皮。 9 再放进橙皮揉搓揉搓，再腌制一天入味。 10 生一盆木碳火铺上垫子，放上腌制好的橙香肉。 11 熏香熏金黄即可。熏腊肉的时候不要离人，防滴油，防火灾。 使用的厨具：其它、电烤箱 所属分类： 热菜   家常菜
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