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诗文 香辣螃蟹
释义
香辣螃蟹的做法
“头一次做很简单而且很好吃,大家都来试试看吧。照片没照好大家见谅啊!”

食材明细

主料
  • 梭子蟹 3个
辅料
  • 适量
  • 小葱 适量
  • 大蒜 适量
  • 好人家醬料 适量
  • 啤酒 适量
  • 白胡椒 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

香辣螃蟹的做法步骤

  • 香辣螃蟹的做法步骤:1
    1
    将螃蟹洗干净,剁好
  • 香辣螃蟹的做法步骤:2
    2
    小葱、姜、蒜切好备用
  • 香辣螃蟹的做法步骤:3
    3
    用好人家的调料炒省时,方便、好吃
  • 香辣螃蟹的做法步骤:4
    4
    炒锅加少量油把葱、姜、蒜爆香
  • 香辣螃蟹的做法步骤:5
    5
    放入香辣调料炒出香味
  • 香辣螃蟹的做法步骤:6
    6
    爆香料后加入螃蟹翻炒
  • 香辣螃蟹的做法步骤:7
    7
    看锅中炒的有点干了加入适量啤酒翻炒
  • 香辣螃蟹的做法步骤:8
    8
    盖锅盖闷3-4分钟
  • 香辣螃蟹的做法步骤:9
    9
    再次放入小葱段,准备出锅
  • 香辣螃蟹的做法步骤:10
    10
    香辣可口!

小窍门

海鲜放入适量啤酒会很香
使用的厨具:炒锅
随便看

 

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更新时间:2025/3/15 6:00:38