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诗文 自制简易版红豆沙
释义
自制简易版红豆沙的做法

食材明细

主料
  • 赤豆 500克
辅料
  • 色拉油 适量
配料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

自制简易版红豆沙的做法步骤

  • 自制简易版红豆沙的做法步骤:1
    1
    赤豆提前淘洗干净后浸泡数小时
  • 自制简易版红豆沙的做法步骤:2
    2
    浸泡好的赤豆放入电饭锅加淹没赤豆半个手指的水
  • 自制简易版红豆沙的做法步骤:3
    3
    赤豆煮到酥烂
  • 自制简易版红豆沙的做法步骤:4
    4
    赤豆煮到酥烂
  • 自制简易版红豆沙的做法步骤:5
    5
    锅中放色拉油或者猪油,将电饭锅里的赤豆连同水分一起倒入锅中,加适量糖一起不停炒
  • 自制简易版红豆沙的做法步骤:6
    6
    边炒边用铲子压碎红豆粒,直至水分变少,豆沙达到自己需要的软硬度即
使用的厨具:炒锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/11 20:21:41