网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇卤面
释义
“卤面是我永远无法忘怀的童年记忆~”
食材明细
主料
面条
适量
肉
适量
香菇
适量
黄豆芽
适量
辅料
大葱
适量
蒜
适量
姜
适量
配料
盐
适量
五香粉
适量
花椒面
适量
鸡精
适量
五香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香菇卤面的做法步骤
1
河南的卤面通常会放豆角,因为我不爱吃,所以我把豆角改成了香菇。
2
香菇切成片,黄豆芽去根,打理干净。
3
面条是用的机器做的湿面条,锅里水烧开,蒸七分钟。
4
然后将面趁热抖散。
5
炒锅倒油,烧热,炒肉丝。
6
肉丝变白,将大蒜和葱段炒香。
7
炒香菇。
8
锅里加入高汤,如果没有高汤,直接加开水,加点五香粉,小火熬十分钟。
9
熬菜可以让肉和香菇的味道进入汤里,从而使面条更好吃。然后把黄豆芽放进去。
10
将菜放在边上,把蒸过的面条放在汤里,不断翻动,让面条充分吸收汤份。
11
然后将已经拌好的面条,重新入回蒸锅,大火七分钟就可以吃了。
12
汤的多少直接影响到面条的口感谢,所以加汤是个关键。蒸好的面条,味道香浓,嚼劲十足,来一碗吧。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 面条
随便看
烧茄子
莲子玉米节瓜肉汤
贝贝南瓜蒸排骨
菠萝黄桃酸奶棒冰
冬瓜玉米大骨汤
鳝鱼肉酱粥
鹿茸菇焖鸡
轻食蛤蜊蒸蛋羹
蔓越莓汁烧排骨
蔓越莓山药糕
百香果凤梨烤猪肋排
抹茶玫瑰千层卷,消暑必备,一口惊艳,唤醒了味蕾的每一个细胞。
夏日清凉果冻
低脂鸡丝荞面
新西兰苹果冰淇淋
马蹄爽
丝瓜炒肉丝
洋葱炒鸡腿肉
五花肉苦瓜煲
蔬菜大拌菜
玫瑰酱红糖鲜花饼
红豆沙糕点
水煮龙利鱼
全麦南瓜手擀面
酸辣土豆丝
wood pulp
wood s
wood sage
woods bagot
woodshop program
wood smoke
wood stork
wood stove
wood trim
wood turtles
wood vinegar
wood warbler
wood wore
woody plant
wool coat
梦觉(清末近现代初·陈曾寿)
梦访刘漫堂曾雪巢二先生(宋·乐雷发)
梦访友生(宋·李彭)
梦访白鹿洞道人(明·陶益)
梦访苍山道士醉卧不起坐听铁冠散人鼓琴觉后(元·周权)
梦诗(明·袁宏道)
梦诗(魏晋·许翙)
梦语(宋·洪咨夔)
梦诸孙(明·杨士奇)
梦读退之诗颇奇诡已觉记其大旨作此篇(元·杨载)
梦谒顾亭林先生墓得句云芒鞋踏遍七州土竹杖(清·韩是升)
梦谢亭(唐·朱庆馀)
梦谢人授鹿角胶记莫全篇寤而足此(明·沈周)
梦谢对越赋寄(清·裘琏)
梦谪仙(宋·华岳)
怎样利用图书馆做研究(第3版)/象牙塔之旅社会科学研究指导丛书
再造传统(带着警觉加入全球)/立斋文存
甲午战争史
国家的选择(国际制度国内政治与国家自主性)/当代国际政治丛书
蟠虺
十万个为什么(生物全联盟第6版)/校园经典
洗冤集录译注
词综(精)/国学典藏
出土文献研究(第12辑)
现代宏观经济学高级教程(分析与应用)/当代经济学教学参考书系/当代经济学系列丛书
善本书所见录/中国历代书目题跋丛书
红楼梦与中国古代小说再阐释
没有鱼的世界(精)
自由的未来(精)
西洋人体油画/世界大师零距离系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/26 7:56:45