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诗文	南瓜肉花肠
释义	食材明细 主料 老南瓜 适量 肉花肠 适量 辅料 韭菜 适量 配料 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 南瓜肉花肠的做法步骤 1 备老南瓜去上，肉花肠一根。 2 将南瓜和肉花肠切丁，切点干辣椒丁。 3 烧油放进南瓜丁炒匀，再放进干辣椒炒香。 4 放点盐炒匀。 5 将南瓜炒至断生。 6 再放进肉花肠炒匀。 7 出锅时放进韭菜和鸡精即成。 8 炒好的南瓜肉花肠。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 私房菜
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