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南瓜肉花肠
释义
食材明细
主料
老南瓜
适量
肉花肠
适量
辅料
韭菜
适量
配料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
南瓜肉花肠的做法步骤
1
备老南瓜去上,肉花肠一根。
2
将南瓜和肉花肠切丁,切点干辣椒丁。
3
烧油放进南瓜丁炒匀,再放进干辣椒炒香。
4
放点盐炒匀。
5
将南瓜炒至断生。
6
再放进肉花肠炒匀。
7
出锅时放进韭菜和鸡精即成。
8
炒好的南瓜肉花肠。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/10/1 17:57:43