网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣凤爪
释义
食材明细
主料
凤爪
200克
辅料
姜片
适量
葱段
适量
郫县豆瓣酱
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
酸辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣凤爪的做法步骤
1
材料:凤爪(已清洗)、姜片、葱段、郫县豆瓣酱
2
将清洗好的凤爪下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。
3
随后,将焯好的凤爪剁开。
4
接着,将剁好的凤爪下入锅中,加适量的料酒。
5
加适量的清水。
6
加适量的郫县豆瓣酱。
7
煮开。
8
然后,加适量的生抽。
9
加适量的香醋。
10
加适量的白糖。
11
加适量的盐。
12
加适量的鸡精。
13
调味煮开。
14
最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。
15
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
翡翠虾仁
海绵纸杯裱花小蛋糕
圆白菜炒豆皮
清炒地瓜
酱油炒饭
乡里腊肉炒蒜苔
香葱爆蛏子
素煸蒜薹
茄丝番茄浇面
仙草杏仁黑白豆腐
家常凉面
紫菜包饭
番茄肉末双蛋浓汤
银耳羹
QQ糖果冻慕斯
宫保鸡丁
自制柠檬蜂蜜茶
棉花糖版翻糖纸杯蛋糕
干锅菜花
枸杞炖银耳
红酒煮雪梨
泡椒凤爪
松仁玉米月饼
甘露——勿忘我
养生豆腐
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 12:57:02