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诗文
蚝油生菜
释义
食材明细
主料
生菜
1棵
蚝油
1勺
辅料
植物油
1勺
蒜
2瓣
水淀粉
1勺
调料
盐
1/2匙
生抽
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蚝油生菜的做法步骤
1
生菜洗净,竖切两半。
2
水中放入少许盐和油,烧开后放入生菜焯烫半分钟后捞出沥干,放入盘中。
3
锅中加入植物油,放入蒜末炒香,加入蚝油和生抽炒匀,放入水淀粉煮开关火,浇在生菜上即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 9:36:24