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诗文	西红柿青瓜炒肉
释义	食材明细 主料 西红柿 2个 青瓜 1根 肉 100克 辅料 生抽，料酒，醋，盐 适量 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西红柿青瓜炒肉的做法步骤 1 西红柿切片青瓜切粗条 2 肉腌制10分钟 3 锅放适量油，放肉炒至变色，倒进西红柿翻炒至变色，最后放入青瓜炒熟，就可以了 小窍门 肉洗净，切条，约小指大，用生抽，料酒，醋腌制入味。 如果想吃辣的可以放辣椒进去 使用的厨具：炒锅
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