食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒鱿鱼的做法步骤
-
1材料：洋葱（已清洗）、鱿鱼（已洗净）、韩式辣椒酱 -
2将已清洗的洋葱放在案板上切开，待用。 -
3将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。 -
4随后，将切好的鱿鱼下入沸水中焯一下，捞出。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱，搁入适量的韩式辣椒酱。 -
6加适量的清水。 -
7翻炒翻炒至洋葱断生。 -
8接着，合入焯好的鱿鱼。 -
9加适量的料酒。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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