食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
-
1备料：米饭（最好是隔夜的），鸡蛋，火腿，蒜苔，葱。 -
2鸡蛋里稍放点盐打碎。 -
3热锅里放入油翻炒鸡蛋。 -
4将鸡蛋炒成小碎块。 -
5火腿和蒜苔切成小丁。 -
6另起油锅，加入油。 -
7将葱切成丝，放入油锅炒香。 -
8倒入米饭翻炒。 -
9放入准备好的火腿，蒜苔，鸡蛋翻炒均匀，放入少许的盐，酱油和味精。 -
10成盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
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