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诗文
红豆松仁年糕
释义
食材明细
主料
糯米
适量
红小豆
适量
辅料
松仁
适量
配料
红糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红豆松仁年糕的做法步骤
1
提前自家做好的颗粒状的红豆沙,加入适量红糖调味拌匀备用
2
糯米洗净,提前浸泡,放入电饭煲
3
然后像蒸米饭一样蒸熟
4
糯米饭蒸熟后,用一个玻璃容器,最底先放一层糯米
5
第二层铺上红豆沙
6
第三层再铺糯米
7
像这样
8
第四层再铺红豆沙
9
最上面撒上熟的松子仁
10
吃的时候可以不用倒扣,直接拿勺子挖着吃,糯糯甜甜的口感让我瞬间想起了小时候街口叫卖的切糕,嗯,像小时候的味道~
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/6/5 16:15:21