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诗文
油焖大虾
释义
食材明细
主料
竹节虾
500克
辅料
姜丝
适量
葱花
0.3棵
白糖
0.5勺
料酒
2匙
生抽
2匙
咸甜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
油焖大虾的做法步骤
1
去虾线哦第一步虾小新鲜就不去头和脚了
2
第二步我上屉蒸了一下
3
第三步放油炒虾放料酒
4
第四步虾炒至变色加葱花和姜丝接着炒
5
第五步炒出葱香加调制好的汤汁
6
第六步大火收汤起锅
7
第七步吹吃货集结号
小窍门
虾去虾线先蒸后炒加调料加水大火靠汤十分钟出锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/6 8:26:09