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诗文 黑红双绝补血养心粥
释义
黑红双绝补血养心粥的做法
“之所以叫黑红双绝,是因为此粥是由素有“米中之王”之称的黑米和几种红色食材而做。几种红色食材都是补血的好材料,再加点补中气的大米一起煮,不仅口感好,而且补血养心的效果相当棒。煮好再加点红糖,关爱女性健康,黑红双绝补血养心粥来呵护哟......”

食材明细

主料
  • 红豆 50克
  • 黑米 50克
  • 大米 50克
  • 花生 50克
辅料
  • 红枣 三个
  • 枸杞 二十粒
配料
  • 红糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

黑红双绝补血养心粥的做法步骤

  • 黑红双绝补血养心粥的做法步骤:1
    1
    准备好原材料
  • 黑红双绝补血养心粥的做法步骤:2
    2
    将黑米、大米、花生、红豆、大枣、枸杞洗净,用清水泡一晚
  • 黑红双绝补血养心粥的做法步骤:3
    3
    将红枣去核,吃着方便
  • 黑红双绝补血养心粥的做法步骤:4
    4
    放入大米
  • 黑红双绝补血养心粥的做法步骤:5
    5
    淘洗后,加入适量水
  • 黑红双绝补血养心粥的做法步骤:6
    6
    大火烧开后中火煮,中途搅动几次
  • 黑红双绝补血养心粥的做法步骤:7
    7
    煮至粘稠后关火,加入适量红糖搅拌均匀
  • 黑红双绝补血养心粥的做法步骤:8
    8
    营养美味的粥做好了

小窍门

一:黑米、红豆一定要提前泡好才容易煮烂;

二:水要一次性加够;

三:煮粥的过程中要搅拌几次,以免粘锅。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/2/6 3:51:06