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诗文
炒窝窝头
释义
食材明细
主料
杂粮窝窝头
250克
香菇
50克
黑木耳
50克
西红柿
一个
洋葱
50克
小芹菜
50克
蒜苔
30克
辅料
调和油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炒窝窝头的做法步骤
1
香菇、黑木耳提前浸泡并焯水,其它食材清洗备用。
2
用荞麦面、小麦面、高粱米面蒸的窝窝头。
3
窝窝头切片
4
所有食材切丝、切段,西红柿去皮切片。
5
热锅凉油,爆香洋葱。
6
放入窝窝头翻炒均匀。
7
放入香菇、黑木耳丝炒匀。
8
小芹菜、蒜苔段放入。
9
放入西红柿。窝窝头吸干蔬菜水分,加盐调味。
10
出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/27 16:22:00