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诗文 海苔米饭汉堡
释义
海苔米饭汉堡的做法

食材明细

主料
  • 猪肉馅 150克
  • 米饭 1大碗
  • 丘比千岛酱 100克
  • 海苔 1张
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 葱花 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 综合香料 适量
  • 淀粉 适量
  • 黑芝麻 1匙
配料
  • 盐 适量
  • 醋 适量
  • 芝麻油 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

海苔米饭汉堡的做法步骤

  • 海苔米饭汉堡的做法步骤：1
    1
    猪肉馅中打入鸡蛋，加入葱末、半匙淀粉以及酱油、黑胡椒粉、综合香料、盐各适量搅拌上劲；
  • 海苔米饭汉堡的做法步骤：2
    2
    拌好的肉馅捏成小球压成5个肉饼；
  • 海苔米饭汉堡的做法步骤：3
    3
    米饭中加适量醋、芝麻油和少许盐拌匀；
  • 海苔米饭汉堡的做法步骤：4
    4
    双手沾点凉水把拌好的米饭做成与肉饼一样大小的10个米饭饼；
  • 海苔米饭汉堡的做法步骤：5
    5
    锅中加少量油，把米饭饼煎至两面脆香微黄；
  • 海苔米饭汉堡的做法步骤：6
    6
    肉饼煎熟至两面金黄；
  • 海苔米饭汉堡的做法步骤：7
    7
    煎好的米饭饼上涂上丘比千岛酱；
  • 海苔米饭汉堡的做法步骤：8
    8
    然后把肉饼夹在两个米饭饼中间即成米饭汉堡。最后加上一片海苔即可。
使用的厨具：不粘锅
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更新时间：2026/7/28 23:18:58