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诗文
极品烤茄子
释义
“自创”
食材明细
主料
标准长茄子
一个
辅料
食用盐
适量
味精
适量
老抽
适量
状元小厨
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
香菜
适量
香葱
适量
孜然
适量
酱香 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
烤茄子的做法步骤
1
用剪刀剪碎茄肉,撒入盐,味,老抽,状元小厨,耗油,加入香菜,香葱。
2
用剪刀搅匀和
3
接着烤制五分钟,装入小盘即可。
小窍门
先把茄子洗净,水分擦干,放入油锅炸软,再放烤炉烤制,效率较高。
所属分类: 烧烤
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更新时间:2025/6/4 13:44:29