《中国农产品加工业年鉴》是一部综合反映中国农产品加工业发展进程和成就的资料性工具书。
本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况。本年鉴分为发展综述、各地概况、重大活动、重要文献、法律法规与规范性文件等七个栏目。本年鉴资料新颖、准确、科学、翔实，内容丰富，可供政府管理部门、协会、学会、中介组织、生产企业、科研教学单位的管理人员、策划人员、教育工作者和科技工作者参考。

发展综述
2020年中国农产品加工业发展概况
农产品加工业的重点工作
粮食加工业发展现状
油料加工业发展现状
果蔬茶加工业发展现状
肉制品加工业发展现状
各地概况
北京市
主要做法及成效
存在的主要问题
天津市
基本情况
主要做法
主要成效
存在的主要问题
河北省
基本情况
主要做法
主要成效
山西省
基本情况
主要做法
主要成效
存在的主要问题
内蒙古自治区
基本情况
主要做法
主要成效
存在的主要问题
辽宁省
基本情况
主要做法及成效
吉林省
基本情况
主要做法
主要成效
黑龙江省
基本情况
……
重大活动
农产品加工领域科技创新成果
重要文献
法律法规与规范性文件
统计资料