健康是当下的热门话题,如何吃得健康更是大家关注的热点。而自制的豆浆无疑是现代生活中人们更加信任的健康食品，豆浆的魅力并不逊色于任何一种时髦饮品。本书囊括了多道经典传统的原味豆浆与营养加倍的花式豆浆，还点出了搭配后的营养效果，加上细致的点评和贴心的指导，皆从时尚小资的小厨娘亲手制作美食心得中提炼而出，一定能让喜欢在家自己动手的时尚达人们爱不释手。

《多彩豆浆健康喝》由美食达人——小厨娘杨晓佩独家制作，您只需要跟着书中的文字，看着视频中的步骤，就会了解它们的营养功效和最佳吃法。俏皮轻松的文字，保证您不会读得无聊，而且一定会找到适合全家老少的百味健康豆浆!

第一章 亲手做豆浆，把幸福和美丽握在手心

 ◎熟悉豆浆机

 豆浆机的选购

 豆浆机的使用方法

 使用豆浆机时的注意事项

 豆浆机的清洗建议

 ◎饮用豆浆的注意事项

 做豆浆要先泡豆

 豆浆不能冲鸡蛋

 不要饮用未煮熟的豆浆

 不能过量饮用豆浆

 ◎豆浆的养生保健功效

 豆浆对老年人的保健功效

 豆浆对成年人的保健功效

 豆浆对青少年的保健功效

 ◎豆浆食材知多少

 黄豆

 绿豆

 红豆

 核桃

 杏仁

 腰果

第二章 家常豆浆告诉你，什么才叫中国

 ◎经典原味豆浆

 红豆豆浆

 黄豆甜豆浆

 黑豆豆浆

 青豆豆浆

 绿豆豆浆

 ◎五谷干果豆浆

 榛子豆浆

 杏仁豆浆

 板栗豆浆

 花生豆浆

 青豆薏米豆浆

 高粱小米豆浆

 高粱红枣豆浆

 黑豆核桃豆浆

 核桃芝麻豆浆

 枸杞核桃豆浆

 燕麦豆浆

 小麦豆浆

 荞麦豆浆

 黑米黄豆豆浆

 超级香浓米豆浆

 小米豆浆

 玉米小米豆浆

 ◎健康蔬菜豆浆

 红薯山药小米豆浆

 紫薯米豆浆

 木耳胡萝卜豆浆

 银耳枸杞豆浆

 青豆大米豆浆

 莴笋核桃豆浆

 红枣南瓜豆浆

 山药绿豆豆浆

 燕麦枸杞山药豆浆

 番茄山药豆浆

 番茄豆浆

 荸荠黑豆浆

 ◎芳香花草豆浆

 上海青花豆浆

 清心黄瓜玫瑰豆浆

 玫瑰薏米豆浆

 玫瑰花豆浆

 黄豆桑叶黑米豆浆

 菊花枸杞豆浆

 双豆茶豆浆

 绿茶百合豆浆

 茉莉绿茶豆浆

 杏仁槐花豆浆

 ◎营养水果豆浆

 荞麦山楂豆浆

 桂圆花生豆浆

 桂圆糯米豆浆

 枸杞葡萄干豆浆

 雪梨猕猴桃豆浆

 芝麻苹果豆浆

 燕麦苹果豆浆

 ◎另类口感豆浆

 绿豆海带豆浆

 香蕉可可粉豆浆

 蛋黄紫菜豆浆

 青葱燕麦豆浆

 虾皮紫菜豆浆

 生菜蒜汁豆浆

 生菜豆浆

第三章 花样四季豆浆，赶走“撞衫”烦恼

第四章 亲爱的，你的营养，私人定制

第五章 身体小毛病真烦人，豆浆帮你一扫光