为科学开发利用贵州草地资源特别是灌草植物资源,贵州省重大科技攻关课题“贵州省草地生态畜牧业关键技术研究及集成示范”(黔科合重大专项字[2011]6009号)由贵州省科技厅于2011年批准立项实施,贵州省农业委员会总畜牧师龙鳌主持。子课题“贵州草灌资源收集整理与可持续利用技术研究”由贵州省草原监理站高级畜牧师王元素主持,由王元素、罗京焰和李莉主编的《贵州饲用植物彩色图谱》书中所载是主要研究内容之一,其成果与技术在退牧还草岩溶草地治理工程、石漠化综合治理工程中得到应用、总结和完善。
书中各种植物的中文名和学名以《中国植物志》为准。科顺序按恩格勒系统编排,各科内植物按拉丁字母顺序编排。营养分析主要有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等成分,饲用价值主要依据适口性和营养价值进行综合评定,划分为优、良、中、低、劣五个等级。