萨巴蒂娜编著的《一碗好粥(萨巴厨房)》是一本真正教会你煲粥的书。煲粥大家都会做，但想煲得营养美味又花样繁多却并不容易。五谷杂粮粥、肉粥、海鲜粥、蔬菜粥、花果粥、养生粥……每一道粥品均有详尽步骤图，教你一次做成功。温热、顺滑、暖胃、养身，一碗清粥，一口小菜，简简单单，构成生活初始的味道。

卷首语 熬粥的日子

第一章 谷

 白米粥

 黑米粥

 紫米粥

 红豆薏米粥

 玉米碴子粥

 鸡蛋牛奶燕麦粥

 绿豆百合粥

 小米红枣粥

 五谷杂粮粥

 腊八粥

 拍黄瓜

 老醋花生

 糖醋萝卜丝

第二章 鲜

 梭子蟹粥

 鲜虾粥

 牡蛎粥

 鳝鱼粥

 干贝粥

 鲍鱼粥

 生滚鱼片粥

 艇仔粥

 鱼腩粥

 墨鱼粥

 虾蓉粥

 虾仁香菇粥

 响油豇豆

 油炸花生米

 洗澡泡菜

 香椿拌豆腐

第三章 肉

 猪肝粥

 皮蛋瘦肉粥

 香菇鸡肉粥

 山药鸭肉粥

 排骨粥

 培根蔬菜粥

 牛肉蛋粥

 牛肉蔬菜粥

 凉拌白菜心

 拌香菇

 腌渍小洋葱

 猪皮冻

 香辣鱿鱼丝

第四章  蔬

 菜心蛋粥

 南瓜小米粥

 茼蒿虾仁粥

 生菜鱼丸粥

 丝瓜肉松粥

 胡萝卜羊肉粥

 菠菜火腿粥

 苦瓜糯米粥

 小葱鸡蛋粥

 芹菜肉末粥

 白萝卜干贝粥

 香菇青菜粥

 家常木耳

 葱油蚕豆米

 拌韭菜

 醋溜土豆丝

第五章 实

 梨子百合粥

 龙眼枸杞粥

 荸荠苹果粥

 栗子山药粥

 紫薯山药粥

 松葵双子粥

 核桃花生松子粥

 红薯粥

 花生红枣粥

 白果莲子粥

 蒜泥茄子

 拌萝卜干

 腰果仁炝芹菜

第六章 花

 桃花枸杞粥

 堇菇粥

 茉莉花粥

 菊花粥

 金银花瘦肉粥

 玫瑰薏仁粥

 桂花蜜粥

 凉拌绿豆芽

 老虎菜

 拌笋丝

第六章 补

 桂圆蜜枣粥

 山药红枣枸杞粥

 当归红枣粥

 滋补润燥粥

 乌鸡紫米粥

 四红补血粥

 十全大补粥

 补血养颜粥

 羊肉苁蓉粥

 辣茭白

 胭脂藕

 拌秋葵

 腊肠炒芥兰

第七章 冰

 蜜豆冰粥

 缤纷鲜果冰粥

 龟苓芒果冰粥

 山楂雪梨粥

 芒果西米露

 冰糖银耳粥