“第二次做，小子还蛮喜欢吃的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒鸡脚的做法步骤
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1鸡脚一开三，过热水焯三分钟。冷水冲洗浸泡四分钟沥干。 -
2辣椒斜切片或切圈都行。用水冲洗走辣椒籽。 -
3如何炒制：1.冷锅热油炒辣椒圈，半熟后盛出备用。2.另起锅炒鸡脚炒至金黄色后下入适量酱油和开水焖五分钟。3.汁收得差不多后倒入辣椒、盐翻炒两分钟关火装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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