食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒鸡腿的做法步骤
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1鸡腿处理干净，切块放入一勺料酒一勺盐适量红薯粉抓匀腌制15分钟。 -
2锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。
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3放入鸡腿煸炒。
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4放入一勺料酒。
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5放入一勺生抽，一勺老抽翻炒上色，倒入适量清水焖煮。
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6放入青椒翻炒。
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7放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
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