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诗文 蒜香烧烤黄花鱼
释义
蒜香烧烤黄花鱼的做法

食材明细

主料
  • 黄花鱼 1条
辅料
  • 烧烤酱 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 味精 适量
  • 蒜香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤

  • 蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤：1
    1
    黄花鱼洗净，去掉鱼鳞和内脏。
  • 蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤：2
    2
    葱、姜切片。
  • 蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤：3
    3
    鱼肚子里放入葱、姜，用牙签封口。
  • 蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤：4
    4
    依次放入葱、姜、料酒、盐、味精腌制10分钟。
  • 蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤：5
    5
    放入蒜香烧烤酱。
  • 蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤：6
    6
    用手抓匀，腌制60分钟。
  • 蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤：7
    7
    烤盘铺上锡纸，把鱼放上。
  • 蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤：8
    8
    放入预热好的烤箱中。200度烤6分钟。
  • 蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤：9
    9
    取出来刷上一层烧烤酱。
  • 蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤：10
    10
    再次放入烤箱烤8分钟。
  • 蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤：11
    11
    取出翻过面来，刷上一层烧烤酱。
  • 蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤：12
    12
    再次放入烤箱烤8分钟即可。
  • 蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤：13
    13
    取出放入盘中，即可享用。
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更新时间：2026/3/14 8:54:22