李林、刘登望编著的《南方花生高产高效栽培新技术》针对南方花生生产的自然、经济与社会条件，高产高效、减灾避灾、绿色环保、机械省工的生产新需求，以及安全、优质、专用的消费新需求而编写。

本书通俗易懂、简便好用，主要面向南方花生产区的农民、农技管理与推广人员、农民专业合作社，作为“农家书屋”使用，也可作为有关科技人员、教师、食品企业种植基地、农业综合开发、科技扶贫部门等参考。

第一章 花生栽培的意义和国内外生产概况

 第一节 花生生产的意义

一、花生是重要的油料作物

二、花生是营养丰富、保健功能强的食品

三、花生是食品、医药工业的重要原料，综合利用潜力大

四、花生是我国传统的大宗出口农产品

五、花生是适应性强的高产稳产和高效益作物

六、花生在农牧业中地位重要

 第二节 国内外花生生产概况

一、花生的世界起源和分布

二、中国花生栽培历史

 (一)早期引种

 (二)早期栽培经验

 (三)近百年我国花生生产的发展

三、我国花生的主要产地

第二章 花生的基础生物学

 第一节 花生器官的组成及其形态特征

一、种子

 (一)种子的形态特征

 (二)种子的休眠性

二、根系

 (一)根的形态结构

 (二)胚轴的形态结构

 (三)根瘤和根瘤菌

三、茎枝

四、叶片

 (一)叶片的形态结构

 (二)叶片感性运动

 (三)叶片功能

五、花器

 (一)花序和花器的形态结构

 (二)开花和受精

六、果针

 (一)果针的形态和伸长过程

 (二)影响果针形成和入土的因素

七、荚果

 (一)荚果形态特征

 (二)果壳的结构

 第二节 花生的生育期及各时期特点

一、种子发芽出苗期

 (一)种子发芽出土过程

 (二)影响种子萌发出苗的因素

二、幼苗期

三、开花下针期

四、结荚期

五、饱果成熟期

 第三节 花生的植物学分类及品种选用

一、花生栽培种的类型

 (一)花生栽培种的亚种和类型划分

 (二)花生亚种间的生物学差异

第三章 花生的单产水平与潜力

第四章 南方花生栽培新技术

第五章 南方花生系列新品种

参考文献