民俗是一种博大精深、内容宏富的文化现象,可以说,只要人生活在社会中,便生活在民俗文化中。王颖编著的《每天读一点民俗文化常识(彩色插页版)》选取了我国民俗文化文化中具有普遍性和典型性的内容,作简单介绍,帮助您快速简略的了解中国民俗文化常识。
| 书名 | 每天读一点民俗文化常识(彩色插页版) |
| 分类 | 人文社科-文化-民族/民俗文化 |
| 作者 | |
| 出版社 | 江苏文艺出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 民俗是一种博大精深、内容宏富的文化现象,可以说,只要人生活在社会中,便生活在民俗文化中。王颖编著的《每天读一点民俗文化常识(彩色插页版)》选取了我国民俗文化文化中具有普遍性和典型性的内容,作简单介绍,帮助您快速简略的了解中国民俗文化常识。 内容推荐 在文化日趋统一性的时代里,我们更应该深入地了解传统民俗,了解民族文化的起源和精神内涵,将中华各民族的传统文化、习俗发扬传承下去。王颖著的《每天读一点民俗文化常识(彩色插页版)》从民族风俗、节庆庙会、楹联妙对、民居建筑、特色服饰、姓氏生肖、图腾信仰、曲苑杂技、武术舞蹈、传统技艺、坊间传说十一个方面,介绍了中国传统民俗文化常识,具有知识性、趣味性和娱乐性,让读者在轻松愉悦的阅读中领略民俗文化的独特魅力。 目录 第一章 民族风俗 风俗习惯是如何起源发展的 龙凤纹饰为何会成为汉族文化的象征 手扒肉对于蒙古族的意义 蒙古奶茶与蒙古酒有何特点 那达慕是怎样一个节日 什么是“三口一杯” 满族人为何崇拜乌鸦 满族人生男孩为何要在门左挂弓箭 什么是“满汉全席” 旗袍是满族人发明的吗 藏族风马旗有何寓意 哈达有何特殊寓意 回族人为何要戴盖头 回族人偏爱何种面食 壮族铜鼓是如何起源传承的 什么是“牛魂节” 什么是“三月三”歌节 彝族“少女成人礼”是怎样的 苗族饮食有哪些特色 苗族有哪些独特的民间艺术 土家族傩戏有哪些艺术特色 土家人为何都爱油茶汤 为什么说锡伯族是有着鲜明狩猎特色的民族 什么是“鱼清明”和“瓜清明” 什么是“抹黑节” 畲族为何拥有悠久的编织历史 什么是三月三“乌饭节” 普米族是如何“抢婚”的 什么是迎宾“拦路酒” 白族“背婚”风俗是怎样的 品味白族“三道茶” 傈僳族自然历法有趣在哪儿 京族“哈节”是怎样的节日 黎族鼻箫是什么 朝鲜族花甲礼是什么样的仪式 瑶族“盘王节”是怎样的一个节日 什么是瑶族抛花包 第二章 节庆庙会 为何说冬至大于年 元旦是怎样来的 春节为什么要吃饺子 腊八为何要吃腊八粥 腊月二十三,灶王爷要上天 你听过这些“守岁”的习俗么 什么叫“万年历” 元宵节缘起于何时 二月二为何成为龙抬头日 人们为何要在二月二剃龙头 二月二照房梁是怎么回事 寒食节是怎么来的 清明节是怎么来的 端午节为何要吃粽子、赛龙舟 韩国和端午节有何联系 七夕是怎么来的 你知道中元节吗 中元节放河灯和莲花灯有何寓意 恒景重阳节剑斩瘟魔的故事 没有庙也能办庙会吗 老上海有哪些庙会 老北京庙会有哪些经典小吃 沈阳皇寺庙会有哪些特点 你知道乌鲁木齐红山庙会吗 鹿邑老子庙会有何特色 泰山东岳庙会有哪些民俗文化 天津皇会为何会有皇家气势 马街书会为何成为民间曲艺盛会 杭州吴山庙会有何特色 什么是黄大仙祠庙会 第三章 楹联妙对 楹联是怎样起源的 楹联有哪些种类 楹联为何一定要“对仗” 楹联有哪些文字奥妙 和数字有关的对联有哪些 为何春节要贴春联 蔺相如如何作联对廉颇 书法家王羲之有怎样的妙联 苏东坡与苏小妹的风月绝对 孟姜女庙楹联有何渊源 孔府对联“富”字为什么少一点 五品官和六味丸是怎么回事 苏东坡对联逗长老是怎么回事 王安石如何作对联成双喜歌 祝枝山如何作对骂财主 李清照有哪些妙语对联 金圣叹临刑的幽默与奇联是怎么回事 纪晓岚酒店续对是怎么回事 谢觉哉如何巧对千年绝句 第四章 特色服饰 古代民间服饰是怎样演变的 壮族服饰钟爱哪些刺绣图案 拉祜族服饰有哪些特点 高山族服饰有哪些鲜明特点 傣族服装有哪些特别的配饰 藏袍为何身阔袖长 布依族蜡染布衣裳是怎样的 什么是土家族西兰卡普 哈尼族人衣服件数越多越美丽 一件“白苗”衣服需要做一年么 基诺族人的服饰有哪些特殊性 仡佬族都爱穿裙子么 赫哲族的衣服为何是鱼皮兽皮做的 第五章 民居建筑 维吾尔族民居是怎样建造的 土家族吊脚楼有什么特点 侗族鼓楼的建筑构造是怎样的 民居与宫廷建筑有何不同 北京四合院有何特色 一进院与五进院是如何布局的 四合院影壁有什么作用 乔家大院为何被称为“民俗博物馆” 王家大院为何被称为“三晋第一宅” 靠崖武窑洞是怎样的 什么是独立式窑洞 土楼是如何布局的 永定客家土楼为何成为土楼典型代表 江南水乡民居是如何布局的 干栏式建筑是什么样的 四川也有单独的四合院吗 傣家竹楼是怎样的 周庄民居有何艺术特色 巴蜀地区有哪些特色山寨 什么是土家转角楼 上海石库门建筑有何特色 什么是东北“呼兰”式烟筒楼 土坯草房是如何建造的 什么是连火炕和地炕 朝鲜族民居是怎样的 白族民居有何民族风格 你了解黎族民居“船型屋”吗 第六章 姓氏生肖 姓氏是如何产生的 姓氏真是人类“远禽兽,别婚姻”的符号吗 “姓”与“氏”有何关联 “姓”什么可以改吗 大名和乳名有何区别 “姬”姓是中国最古老的姓吗 中国有哪些复姓 古怪姓氏有哪些 “轩辕”也是姓氏的一种吗 东南西北本姓张 为何说“一拾百千万兆” “萧”和“肖”原本是一个姓吗 吴姓的来历你知道吗 到底是姓“丘”还是姓“邱” 田姓和姚姓都是亲戚 王姓之人本为王 杨姓的起源和发展是怎样的 刘氏姓氏的来源是怎样的 天下罗姓本是一家吗 潮汕姓韩者都是韩愈后裔 姜太公的后裔都姓姜吗 大理果真有段氏吗 真的有“比”姓和“束”姓吗 十二生肖是怎样选用和排列的 中国为何会有十二生肖 少数民族有自己的十二生肖吗 老鼠最小为何偏偏第一位 “侯”是对美猴的称赞吗 李世民、努尔哈赤和曹操都属羊吗 作为生肖之一的龙有何特殊含义 为何说老虎是一种祥瑞动物 第七章 图腾信仰 民间有哪些祭祀方式 祭祖有哪些讲究 民间禁忌是如何产生的 关公怎么会成为了财神 什么是伏羲信仰 巫术真的存在吗 巫师是怎样产生的 妈祖信仰是如何产生的 丧葬有哪些禁忌 烧纸钱有何寓意 婚庆禁忌都有哪些 诞生禁忌有哪些 土地庙是如何产生的 祭祀城隍源于何时 碧霞元君是什么神 萨满教都信仰什么 第八章 曲苑杂技 民间音乐是如何形成的 我国有哪些形式多样的民间乐器 什么是曾庄大鼓 什么是京西幡乐和中和韶乐 瀛洲古调派琵琶是怎么回事 梁平抬儿调是什么 九华山佛教音乐有何特色 什么是金寨古碑丝弦锣鼓 于都唢呐有何特色 什么是承德清音会 青城洞经古乐是怎样的 蒙古族马头琴有何艺术特色 五句子山歌是什么 那坡壮族民歌有何艺术特色 什么是彝族阿都高腔 什么是生旦净末丑 什么是福建柘荣布袋戏 什么是屏南四平戏 什么是侗戏 什么是邕剧 什么是雁北耍孩儿 什么是河北梆子 什么是江苏柳琴戏 第九章 武术舞蹈 武术是如何起源的 为何说武术是中国文化的精粹 武术为何要“尚武崇德” 武术拜师有哪些讲究 十八般兵器都有哪些 少林武术为何独占鳌头 什么叫禅拳双修 少林功夫有哪些基本套路 什么是少林七十二艺精要 什么是醉拳 什么是临清潭腿 什么是三皇炮捶 武当太极拳是怎样的 什么是陈式太极拳 什么是杨式太极拳 什么是吴式太极拳 什么是武式太极拳 什么是赵堡太极拳 什么是花拳 什么是余门拳 峨眉武术有哪些特点 什么是峨眉十二庄 什么是梅花桩 什么是梅花螳螂拳 六合螳螂拳有何武术特色 秘踪拳缘起哪家 鱼尾剑的使剑要求是什么 什么是戴氏心意拳 形意五行拳之炮拳为何威力巨大 什么是戳脚 回族重刀武术是怎样的 苗族武术有哪些特点 苗刀为何杀伤力巨大 藏族武术有哪些特色 壮族武术有何套路 民间舞蹈是如何形成的 什么是高跷秧歌 什么是沙峪村竹马 民间舞蹈《卖盐茶》表现了什么 什么是祁门傩舞 什么是睢宁落子舞 什么是马灯舞 什么是麒麟舞 什么是茶灯舞 什么是旱船舞 什么是黄阁麒麟舞 闽东畲族祀福舞是怎样的 田林瑶族铜鼓舞是怎样的 什么是梆鼓秧歌 原平凤秧歌是怎样的 本溪朝鲜族农乐舞是怎样的 什么是朝鲜族长鼓舞 朝鲜族刀舞是怎样的 什么是蒙古族安代舞 维吾尔族萨满舞是怎样的 满族东海莽式舞是怎样的 什么是热巴舞 什么是壮族纸马舞 佤族甩发舞是怎样的 哈尼族棕扇舞是怎样的 什么是荷花舞 第十章 传统技艺 彩陶是如何起源的 什么是景泰蓝 宜兴手工紫砂陶有何特色 醴陵釉下五彩瓷器为何如此神奇 料器是以玻璃为制作原料的吗 中国青铜工艺有哪些特色 什么是匏器 什么是琉璃咯嘣 金银彩绣是如何起源发展的 京绣有哪些特色 “四大名绣”都有什么 苗绣有哪些特色 什么是乱针绣 什么是南京云锦 缂丝是如何制成的 宋锦是宋朝形成的吗 壮锦有何艺术特色 黎族树皮布是如何制作的 盘扣有哪些独特样式 庆阳香包绣制有何特色 中国结有什么文化内涵 蜡染是如何起源的 南通蓝印花布是如何制作的 什么是缅茄雕刻 什么是角雕 婺源三雕的来由及特色 广州牙雕有何特点 核雕到底有多难 莱芜锡雕有何特点 什么是莱西雕刻葫芦 什么是藏书澄泥石刻 什么是厦门漆线雕 南京金箔锻制手艺是怎样传承的 陕西凤翔彩绘有何特点 瑞昌剪纸有哪些特色 什么是广灵染色剪纸 年画有哪些经典样式 天津杨柳青木版年画有何特色 指画艺术是怎样的 冠县郎庄面塑为何被称为面老虎 什么是吹糖人 什么是皮影戏 口技有哪些技艺特色 灯笼为何会象征喜庆 风筝的制作要求是什么 常州梳篦有哪些特色 聚元号弓箭铺以什么闻名 日晒制盐有什么古老秘方 萍乡湘东傩面具是怎样的 第十一章 坊间传说 民间为何酝酿了诸多悠久传说 盘古开天地是怎样的一个故事 夸父逐日的传说是怎样的 愚公移山有何寓意 谁是娥皇、女英 精卫填海讲了什么故事 洛神到底是什么神 牛郎与织女的传说是怎样的 鲁班真是能工巧匠吗 鬼谷子有哪些故事 西施和范蠡真的是一对吗 孟姜女哭长城是一个什么样的故事 王昭君真的很美吗 梁祝化蝶的传说是什么 刘三姐的传说是怎样的 黄鹤楼与吕洞宾有何渊源 阿诗玛的故事是怎样的 孔雀公主有什么传说 济公是真实的人吗 康熙独爱三鲜豆腐 试读章节 风俗习惯是如何起源发展的 风俗习惯是用来辨别民族间、地域间区别的一个重要标志,它是每个民族或地方在其长期的历史发展过程中积累并且延续下来的一种风尚、习俗。风俗习惯并不是抽象的概念,它在我们生活中随处可见,例如饮食习惯、传统服饰、婚嫁习俗、礼仪风尚等。但是由于我国土地辽阔、民族众多,所以风俗习惯所产生的文化现象就异常丰富。 风俗习惯包含着一个民族的心理、文化与思想感情等方面,这些因素都具有一定的民族敏感性。所以一个民族往往非常看重自己的风俗习惯,外人是否尊重他们的民俗,是他们判别友情的一个重要因素。 风俗习惯并不是一成不变的。在历史发展过程中,生产力和生产方式的重大变革成为影响风俗习惯的重要因素,除此之外,风俗习惯的变化也与自然环境、重大历史事件的发生或重要人物的影响有关。 龙凤纹饰为何会成为汉族文化的象征 纹饰是指器物上装饰的花纹,汉民族习惯以龙凤为图样,并以其为尊。龙纹象征皇权,凤纹象征高贵,二者都是人们心目中幸福吉祥的化身。早期祖先将龙凤看作能够逢凶化吉、呼风唤雨的吉祥之物,自远古的图腾文化开始,龙凤纹饰便被赋予了宗教崇拜的意义。 龙凤纹饰早在陕西仰韶文化遗址出土的“龙凤纹”彩陶瓶上就出现了,在我国传统的吉祥图案中,龙凤呈祥标识着一派祥和,喻意对风调雨顺、国泰民安的美好祈愿。 龙纹体现威力之美,属阳刚性质,也象征男性。凤纹体现婉丽之美,属阴柔性质,也象征女性。龙凤纹饰交织相映,构成服饰器物装饰的最高吉祥物,故有“龙凤呈祥”之说,也寄托了人们对神圣的崇拜,以及对幸福生活的企望和向往。 中国人对龙的崇拜已有5000年以上的历史,自封建时代开始,龙与皇权就产生联系,帝王自称“真龙天子”。 龙的起源时常被认为是鳄鱼和蜥蜴的“大共名”,这是图腾合并的结果,也有人说龙是演化于蛇,是云水、闪电和彩虹的集合。据学者考证,大禹与蛇图腾的氏族有着血缘上的关系,他奠定了夏朝根基以后,他的后裔把蛇升华为龙,这一点体现了多元文化,得到了各民族图腾崇拜的认同,龙由此成为中华民族的重要象征。 而中国有关凤凰的传说则起源于鸟,这一点在《山海经》中有相关记载,凤凰还有个名字叫“鸾”。凤凰,凤者为雄,凰者为雌,然而龙凤相合,却把整个凤凰都“雌”化了。古代很多部族的图腾都是鸟,例如,少吴氏下属有凤鸟氏、丹鸟氏等氏族。龙乃鳞虫之长,凤乃百鸟之王,两者都为瑞兽灵禽,因此,当龙升级为帝王象征后,凤便成为帝后象征,龙凤相配则喻为最崇高的吉祥之意。 手扒肉对于蒙古族的意义 手扒肉是鄂温克、鄂伦春、呼伦贝尔、蒙古草原等游牧狩猎民族干百年来的传统食品,因为是用手抓着吃肉,故而得名手扒肉。狍兽类的肉以及羊、牛、马、骆驼等牲畜的肉均可烹制为手扒肉,但通常所指的手扒肉多指羊肉。 手扒羊肉在蒙古语中被称为“布和力麻哈”,它是存在于游牧民族的一种简便而实惠的待客方法,也是蒙古民族日常生活中必不可少的美味佳肴。手扒羊肉的做法是把挑选好的羊肉除去头、蹄、下水之外的部分切成若干块下锅,原汁白水进行清煮,不加任何调味品。 蒙民们认为,羊吃着草原上的五香草,所以羊体内的调味已然齐全,因而只用白水煮味道就会很鲜美。吃手扒肉时一只手抓着羊骨,另一只手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸作料吃。 从营养学的角度来说,肉煮到半熟的程度,可以尽可能的保存动物在青草中吸收的维生素和其他营养成分,如此才能保证人们在食用后能够吸收到最为丰富的营养。 地域原因决定了手扒肉在蒙古族的地位,自然环境和气候条件促使手扒肉成为他们的日常饮食。时至今日,手扒肉也成为蒙古族人豪爽的象征,客行草原,吃一块手扒肉,喝一碗马奶酒,自是别有一番韵味。 P002-004 序言 民俗是指各地的民间风俗,中国的民俗由广大华夏百姓创造和传承,是一种包罗万象的生活文化。它起源于民众的群体生活需要,其中包含了特定的民族、时代和地域文化,与人们的日常生活息息相关,是延绵了几千年的精神财富。 中国幅员辽阔,是一个民族众多、文化大融合的古老国度。每一个民族都拥有自身的民族风俗特色,在干百年的发展和演变过程中形成了千姿百态的民俗文化。民俗不是一种制度,却比任何制度都深人人心。因为民俗深藏于人们的日常行为、常用语言和心理习惯当中,是一个民族内在存留的根深蒂固的文化精神的体现。任何民族都有独特的风俗,同时,又因地域和时代的差异,同一民族也会产生不同的风俗。因此,民俗也不是一种固定形式和规范,它具有明显的自我更新、自我丰富、自我整合的能力,会随着各种因素的变化而发生改变。 一般说来,人们将广大民众赖以生存的时间与空间地域称为“民间”,将自然条件下形成的行为规范称为“风”,由社会文化条件造成的行为规则称为“俗”。这样一来,在中国地大物博、民族众多、历史悠久的客观条件下,形成了“百里不同风,千里不同俗”的状况。从中国的传统节日到民间服饰、食物、工艺、建筑、信仰等,各个民族和地域都有独特的传承,至今仍保留着明显的个性化。 在当代网络社会迅速发展的情况下,社会人口流动频繁,网络社交生活逐渐打破了传统的以民族地域为主的社会交流模式。同时,外来文化影响巨大,西方的各种节日如圣诞节、万圣节、感恩节等对中国传统节日产生冲击,而西方的饮食习惯、服饰习俗、建筑习俗、作息习惯等,也都对民风民俗造成了严重的同化和消解,促使许多传统习俗发生了重大改变。 因此,在文化日趋统一性的时代里,我们更应该深入了解传统民俗,了解本民族文化的起源和精神内涵,将中华各民族的传统文化、习俗发扬传承下去。本书从民族风俗、节庆庙会、楹联妙对、特色服饰、民居建筑、姓氏生肖、图腾信仰、曲苑杂技、武术舞蹈、传统技艺、坊间传说十一个方面,介绍了中国传统民俗文化常识,具有知识性、趣味性和娱乐性,让读者在轻松愉悦的阅读中领略民俗文化的独特魅力。 书评(媒体评论) 人类的生活充满着魅力,其实抛开了民间的风俗,这魅力就无从说起。我们每一个人的人生也充满着魅力,抛开了我们成长阶段的各种民间仪式,这魅力也就无从说起。 ——著名作家方方 |
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