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书名 我的素食生活
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
出版社 重庆出版社
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简介
编辑推荐

周小雨主编的《我的素食生活》是一本讲素食生活的书,没有特殊的食材,不需要精湛的技法,一切都简简单单的。将蔬果等食材进行合理搭配,或烧或炒,或煮或蒸之后,你就可以不用牺牲口腹之欲,让自己变得更健康、更苗条、更聪明。书中介绍了让味蕾复苏的餐前素小点、能轻松排毒的清淡素菜、下饭开胃的重口味素菜、与亲朋好友共享的素宴以及暖心的主食和小吃,道道素食所选用的食材都是平常生活常见,做法更是清楚易懂。这本书将彻底颠覆你无肉不香的固有思想,让你爱上素食,爱上绿色生活。来吧,和本书一起,做简简单单的素食,享受健康又快乐的生活!

目录

第一章 让吃素成为一件有爱的事儿

 茹素,是一种生活态度

 素食观色

 素食藏健康

 了解素食,避免误区

 花式切法,让素食花样百出

 素菜巧保鲜,天天吃到新鲜菜

 餐前素小点,

 味蕾复苏的小秘密

第二章 餐前素小点,味蕾复苏的小秘密

 玫瑰山药

 酱腌白萝卜

 风味萝卜

 醋香胡萝卜丝

 凉拌莴笋条

 玉米拌洋葱

 桂花蜂蜜蒸萝卜

 酱香子姜

 煎红薯

 凉拌嫩芹菜

 黑蒜拌芹菜

 烤蔬菜卷

 自制酱黄瓜

 果味冬瓜

 梅汁烤圣女果

 凉拌爽口西红柿

 清拌金针菇

 烤金针菇

 红油拌杂菌

 黑椒杏鲍菇

 烤口蘑

 豆芽拌粉条

 黄豆芽泡菜

 醋泡黑豆

第三章 清淡素材,让身体排毒so easy

第四章 米饭杀手,整个重口味素菜

第五章 来一桌素食宴,与亲朋好友幸福相约

第六章 素主食&素小吃,最佳的暖心美味

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更新时间:2025/11/25 10:19:35