本书坚持理论与实践相结合的原则，运用通俗的语言将儿童营养特点、食品制作、营养偏差及处理三大方面的儿童营养学知识介绍给读者，让读者对科学育儿方法有一个较为全面的认识。正确运用书中的知识，你将拥有一个健康活泼的宝宝。

出版者的话

前言

一、小儿营养特点

二、儿童营养状况的评价

三、0-1岁儿童

四、1-3岁儿童

五、3-6岁儿童

六、6-11岁儿童

七、青春前期儿童

八、儿童期常见营养偏差及处理

应注意的是，事先计算好每餐的量，吃一顿调制一次，切不可一次将一天的用量调好再分次喂，这样容易引起腹泻。